April 9th, 2013

Праздничная илюминация

Одесский завод шампанских вин.

Одесский завод шампанских вин на Французком бульваре, 36. Завод начал работать в 1899 году и назывался тогда Южно-русское общество виноделия "Генрих Редерер в Одессе". Инициатором создания завода был француз Генрих Редерер.
 Уже в 1904 году завод получил медаль на Международной выставке виноделия в Париже (марка "полусухое").

Здание завода имело 4 этажа, из которых 2 этажа были под землёй. Подвалы завода при его строительстве рассчитаны для хранения 2=х миллионов бутылок шампанского.
  После постройки здания завода, из Франции поступило самое современное винодельческое оборудование. На заводе трудились рабочие из Франции и был опытный специалист-технолог из Франции. И сырьё вначале было из Франции.
  Завод имел свои склады в Санкт-Петербурге, Москве, Варшаве, Риге, Киеве, Саратове, Самаре, Ташкенте. Даже на Дальнем востоке была продукция этого завода.


Общий вид завода в начале XX-го века.

Ролик, посвящённый этому заводу в связи с его 110-й годовщиной.